Последние новости
Приглашает "Школа будущего первоклассника" С днем Знаний Безопасность дорожного движения

Популярное
Расписание занятий Расписание занятий творческих объединений

Контроль горячего питания родителями

Автор webmaster

07:04:2023 г.

5 апреля 2023 года в рамках «Недели школьного питания» родителями был организован контроль горячего питания учащихся. Проверкой установлено: питание осуществляется на основании примерного двухнедельного меню, утвержденного директором школы. Производство готовых блюд планируется в соответствии с технологическими картами. В обеденном зале вывешено ежедневное меню, утверждённое директором с указанием наименования блюд, выхода продуктов. Суточные пробы берутся и хранятся в холодильнике. Выдача готовых блюд осуществляется после снятия пробы, результат фиксируется в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции». Анализ актов реализации и меню-требований позволяет сделать вывод, что дети в достаточном количестве получают мясо, овощи, различные каши, в том числе приготовленные на молоке и т.д. Осуществляется витаминизация третьих блюд. Хранение продуктов осуществляется в соответствии с санитарными нормами. Технологическое оборудование и уборочный инвентарь промаркирован. Сертификаты качества - имеются.

« Всемирный день здоровья		Неделя школьного питания »

Вернуться

Информация об образовательном учреждении

Руководитель образовательной организации: Меньшаков Илья Юрьевич

Адрес: 153020, Российская Федерация, Ивановская область, город Иваново, ул. Окуловой, д. 1;

Адрес электронной почты: Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script

Адрес официального сайта: http://www.shkola-42.ru

Контактные телефоны: тел./факс (4932) 33-09-74 тел. (4932) 33-10-18, (4932)33-09-56 - корпус Б Время работы: ежедневно (понедельник - пятница), 8.00 - 17.00 час.

Всероссийская база образовательного потенциала субъектов РФ